چه کالباسی برای سالاد ماکارونی خوبه ؟ (2 نکته ساده)

چه کالباسی برای سالاد ماکارونی خوبه

سالاد ماکارونی یک نوع غذای خنک و خوشمزه است که بسیار محبوب است. برخی این سالاد را با مرغ، برخی با سوسیس و برخی با کالباس تهیه می‌کنند. در اینجا می‌توانید یاد بگیرید چطور سالاد ماکارونی خوشمزه با کالباس درست کنید. برای اطلاعات بیشتر به سایت آموزش آشپزی رضیم مراجعه کنید.

مواد لازم

۲ لیوان ماکارونی فرم دار

۱ لیوان کالباس خرد شده

نصف لیوان نخود فرنگی

نصف لیوان ذرت شیرین

نصف لیوان خیار شور

یک لیوان سس مایونز

یک لیوان ماست

ادویه‌ها به میزان لازم

طرز تهیه سالاد ماکارونی با کالباس

ابتدا آب و نمک را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش برسد. سپس ماکارونی‌های فرم دار را داخل قابلمه بریزید و صبر کنید تا بپزند. ۱۰ دقیقه کافی است تا ماکارونی‌ها پخته شوند.

ماکارونی‌ها را آبکش کرده و بگذارید تا خنک شوند.

حالا باید فلفل، سس و ماست را با هم مخلوط کنید. سپس مواد دیگر مانند ذرت، نخود فرنگی، کالباس و خیار شور را به مخلوط سرخ کرده اضافه کنید.

در آخر، ماکارونی‌های فرم دار را به مواد مخلوط اضافه کرده و غذای خوشمزه‌ای برای تناول آماده کنید. لذت ببرید!

نکاتی که بهتر است بدانید

می‌توانید به جای سس مایونز از سس فرانسوی یا ترکیب آن‌ها با ماست استفاده کنید.

برای کاهش کالری، می‌توانید به جای سس مایونز، از ترکیب ماست و آب لیمو استفاده کنید.

برای بهتر شدن طعم سالاد، آن را برای مدت زمان بیشتری در یخچال نگه دارید.

اگر می‌خواهید سالادتان طعم بهتری داشته باشد، سس و ماست را همراه با آب لیمو هنگام سرو به غذا اضافه کنید. اینکار باعث می‌شود طعم غذا تلخ و ناخوشایند نشود.

ماکارونی‌های فرم دار را زیاد پخته نکنید تا از حالت خود بازند و ظاهر غذا را خراب نکنند.

برای تنوع، می‌توانید به جای کالباس از مرغ ریز شده استفاده کنید.

منبع : سایت آشپزی رضیم