دسته: ترفند های آشپزی ایرانی

چطور برای نگهداری بهتر برنج اقدام کنیم؟ خریدن برنج با کیفیت و نگهداری صحیح از موارد اساسی است که باعث

چرا برنج دم نمیکشد؟ وقتی می‌خواهید پلویی خوشمزه و خوشرنگ بپزید که برای جشن و مهمانی مناسب باشد، باید به

چرا برنج بوی بد میدهد؟ گاهی وقت‌ها برنج‌ها ممکن است بوی بدی داشته باشند. اگر بوی نامطبوعی از برنج متعلقات

چرا برنج شفته می‌شود؟ وقتی برنجتون هنگام پخته شدن شفته می‌شه، ممکنه بخواین بدونید چرا این اتفاق می‌افته. این مشکل

چقدر باید برنج را خیس کنیم؟ برای همه ما ایرانی‌ها، برنج و نان در وعده‌های غذایی بسیار اهمیت دارند. بنابراین،

چرا به جوجه کباب سس مایونز میزنن؟ برای طعم خوشمزه تر جوجه کباب ایرانی، می‌توانید از ادویه‌ها و مواد آشپزی

برنج چند روز در یخچال میماند؟ معمولاً برنج را تا ۳ روز می‌توانید در یخچال نگهداری کنید، اما برای حفظ

برنج مناسب شله زرد چیست؟ شله زرد یکی از دسرهای خوشمزه است که در ماه‌های خاص بیشتر پخته می‌شود. اهمیت

چطور برنج را صفا کنیم؟ در ایران، برنج را معمولا به دو روش اصلی، یعنی کته و آبکش پخت می‌کنند.

بامیه خوردن چه تاثیری بر نفخ دارد؟ بامیه به دلیل خواص غذایی بالایی که دارد، بسیار اهمیت دارد. اما نحوه