چگونه کوکو سیب زمینی ترد درست کنیم ( 2 نکته ساده)

چگونه کوکو سیب زمینی ترد درست کنیم

کوکو سیب زمینی یک غذای خوشمزه و محبوب است که بسیاری از کودکان هم آن را دوست دارند. روش تهیه این غذا بسیار آسان است و در کمترین زمان ممکن می‌توانید آن را درست کنید. برای اینکه کوکو‌هایتان ترد و خوشمزه شوند، باید توجه داشته باشید که چند نکته را رعایت کنید. در ادامه همراه ما باشید تا روش تهیه کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه را به همراه نکات لازم بررسی کنیم. با ما وب‌سایت آموزش آشپزی رضیم رو دنبال کنید.

مواد لازم برای پخت کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه

  • ۷ عدد سیب زمینی
  • ۱ عدد پیاز درشت
  • ۴ عدد تخم‌مرغ
  • 1 قاشق غذاخوری آرد سفید یا آرد ذرت
  • ½ قاشق مرباخوری فلفل سیاه
  • ۲ و ½ قاشق مرباخوری نمک
  • 1 و ½ قاشق چایخوری زردچوبه
  • ½ قاشق مرباخوری پودر سیر (در صورت تمایل ۲ حبه سیر تازه)
  • روغن به مقدار لازم

مراحل پخت کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه

پیاز و سیب زمینی را رنده کنید و آب پیاز را کاملاً خارج کنید. سپس سیب زمینی و پیاز رنده شده را با هم مخلوط کنید.

تخم‌مرغ‌ها را در یک کاسه بشکنید و به خوبی مخلوط کنید. سپس مخلوط سیب زمینی و پیاز را به تخم‌مرغ‌ها اضافه کرده و مخلوط کنید.

ادویه‌های لازم مانند فلفل، نمک، زردچوبه و پودر سیر را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید.

آرد را به مواد اضافه کنید و سپس با دست‌هایتان مواد را به خوبی هم بزنید.

حالا مواد آماده سرخ‌کردن هستند. روغن را به ماهیتابه اضافه کنید و منتظر بمانید تا روغن داغ شود. مقداری از مواد را با قاشق برداشته و در ماهیتابه قرار دهید، سپس با پشت قاشق آن را صاف کنید. در حین سرخ‌کردن، مقداری از روغن داغ را به روی کوکو سیب زمینی بریزید تا آن را ترد و خوشمزه کنید.

سخن آخر

کوکو سیب زمینی یک غذای ساده و خوشمزه است. برای تهیه کوکو ترد و خوشمزه نکاتی را رعایت کنید. تمامی این نکات را در بالا به طور کامل توضیح داده‌ایم، با اجرای این نکات و دستور پخت، کوکو‌هایی خوشمزه و ترد درست کنید و لذت ببرید.

منبع : سایت آشپزی رضیم