چگونه کیک یزدی را تازه نگه داریم؟ (2 نکته ساده)
چطور می‌توان کیک یزدی را تازه نگه داشت؟
کیک یزدی هم مثل دیگر شیرینی‌ها و کیک‌ها، با گذشت زمان تازگی خود را از دست می‌دهد و سفت می‌شود. اما چطور می‌توانیم کیک یزدی را تازه نگه داریم؟ خوشبختانه ترفندهایی وجود دارد که می‌توان با استفاده از آنها این کیک‌ها را برای مدت طولانی‌تری تازه نگه داشت. پیشنهاد می‌کنیم تا انتهای این مطلب ما را دنبال کنید تا با این ترفندهای حرفه‌ای به طور کامل آشنا شوید.
بهترین ترفندهای نگهداری کیک یزدی
معمولاً کیک یزدی حدود 2 الی 3 روز در یخچال تازگی خود را حفظ می‌کند و پس از آن به دلیل از دست دادن آب، خشک می‌شود. برای افزایش ماندگاری این کیک‌ها می‌توانید یکی از روش‌های زیر را امتحان کنید:
1- کیک‌ها را در جعبه قرار ندهید!
یکی از روش‌های افزایش ماندگاری کیک یزدی این است که به جای قرار دادن این کیک‌ها در جعبه، آنها را داخل پلاستیک یا ظرف با درب بسته قرار دهید. به دلیل اینکه درب جعبه‌های شیرینی به طور کامل بسته نمی‌شود و هوا درون آنها جریان دارد، کیک‌های داخل جعبه زودتر از کیک‌هایی که در ظروف با درب بسته قرار دارند تازگی خود را از دست می‌دهند.
2- استفاده از میوه برای افزایش ماندگاری کیک یزدی!
اگر سوال برای شما پیش آمده که “چطور می‌توانیم کیک یزدی را تازه نگه داریم؟” باید بگوییم که می‌توانید از میوه‌ها استفاده کنید! برای این کار کافی است یک یا چند میوه را درون ظرف کیک یزدی بگذارید. میوه‌ها به دلیل رطوبت موجود در آنها از تبخیر آب درون کیک یزدی جلوگیری کرده و ماندگاری آن را افزایش می‌دهند. برخی افراد به جای استفاده از میوه، از تکه‌ی نان خیس خورده استفاده می‌کنند.
3- کیک‌ها را درون فریزر بگذارید!
شما می‌توانید برای تازه نگه داشتن کیک یزدی، این شیرینی را درون فریزر برای ماه‌ها نگهداری کنید. برای این کار باید آنها را به خوبی بسته‌بندی کنید تا بوی سایر مواد نگهداری شده در فریزر را به خود جذب نکنند. با این روش هر زمان که بخواهید می‌توانید کیک‌ها را از فریزر درآورده و پس از باز شدن یخ‌شان، آنها را لذت ببرید.