چگونه کوکو سبزی را برگردانیم ( 2 نکته ساده)

می‌خواهید یک کوکو سبزی خوشمزه درست کنید؟ با ما همراه شوید تا به شما نشان دهیم چگونه این غذای ساده را درست کنید.

چگونه کوکو سبزی را برگردانیم

کوکو سبزی یک غذای خوشمزه و ساده است که با رعایت مراحل درست کردن، می‌توانید از آن لذت برده و لذت برد.

مواد لازم برای کوکو سبزی

  • سبزی کوکو: ۳۵۰ گرم خرد شده
  • تخم مرغ: ۳ تا ۴ عدد
  • روغن مایع: به میزان لازم
  • آرد گندم: یک تا دو قاشق غذاخوری
  • زردچوبه: یک دوم قاشق مربا خوری
  • نمک و فلفل: به میزان لازم
  • گردو (در صورت تمایل): ۵۰ گرم خرد شده
  • زرشک پلویی (در صورت تمایل): یک قاشق غذا خوری

طرز تهیه کوکو سبزی

ابتدا سبزی را بشویید و خرد کنید. سپس تخم مرغ‌ها و مواد دیگر را با هم مخلوط کنید. سپس مخلوط را در تابه داغ کرده و کوکو را درست کنید.

نکات لازم برای برگرداندن کوکو

حتماً قبل از اضافه کردن مواد به تابه مطمئن شوید که روغن داغ شده است. همچنین مقدار مناسب روغن استفاده کنید تا جلوگیری کنید از آنکه کوکو به تابه بچسبد.

سخن آخر

درست کردن کوکو سبزی آسان است اما رعایت نکات مهم آن از حیث ظاهر و طعم غذا، اهمیت دارد. با پیروی از مراحل ما در بالا، می‌توانید کوکوی خوشمزه و زیبا درست کنید و از آن لذت ببرید.

منبع: سایت آشپزی رضیم