چگونه شوری کباب کوبیده را بگیریم ( 2 نکته ساده)

چگونه شوری کباب کوبیده را بگیریم

کباب کوبیده یک غذای خوشمزه و لذیذ است اما برای آماده سازی آن نیاز به مهارت دارید. گاهی اوقات ممکن است مقدار نمک زیادی اضافه شود و کباب شور شود. در اینجا به شما توضیح می‌دهیم که چطور می‌توانید از روش‌هایی ساده برای برطرف کردن شوری کباب کوبیده استفاده کنید. همراه ما باشید تا این نکات را به شما آموزش دهیم.

نحوه گرفتن شوری کباب کوبیده

اگر کباب کوبیده‌ای را پختید و شور شد، می‌توانید از روش‌های زیر برای برطرف کردن شوری استفاده کنید:

به آن لیمو ترش بپاشید: اگر پس از پخت کباب متوجه شوری آن شدید، می‌توانید روی آن لیمو ترش بریزید تا شوری کمتری داشته باشد.

همراه با گوجه‌فرنگی بی‌نمک میل کنید: اگر کباب کوبیده خیلی شور شده بود، می‌توانید آن را با گوجه‌فرنگی بدون نمک سرو کنید تا شوری غذا کاهش پیدا کند.

کباب را با برنج بی‌نمک سرو کنید: یک راه دیگر برای کاهش شوری کباب این است که آن را با برنج بی‌نمک سرو کنید تا طعم شور آن کمتر شود.

افزایش حجم مواد: قبل از پختن مواد کباب، اگر متوجه شوری زیادی شدید، می‌توانید حجم مواد را افزایش دهید تا شوری کمتر شود.

اضافه کردن آرد: اگر مواد کباب خیلی شور شده است، می‌توانید مقداری آرد اضافه کنید تا شوری کاهش پیدا کند.

 

سخن آخر

برای برطرف کردن شوری کباب کوبیده، روش‌ها و ترفندهای مختلفی وجود دارد. از اضافه کردن آرد یا افزایش حجم مواد گرفته تا سرو کردن کباب با گوجه یا برنج بی‌نمک، همه این روش‌ها می‌توانند به کاهش شوری غذا کمک کنند.

منبع : سایت آشپزی رضیم