چه کنیم کوکو سبزی به ماهیتابه نچسبد ( 2 نکته ساده)

چطور کوکو سبزی را بدون چسبیدن به ماهیتابه بپزیم

از بین انواع کوکوها، کوکو سبزی یکی از خوشمزه‌ترین‌هاست. این غذا برای هر دو وعده غذایی عالی است، وقتی که می‌خواهید غذای سریعی درست کنید، می‌توانید این کوکو را پخته و لذت ببرید.

همراه ما باشید تا نکاتی که باعث می‌شوند کوکو سبزی شما به ماهیتابه نچسبد را برایتان توضیح دهیم. به سایت آموزش آشپزی رضیم سر بزنید.

نکاتی که برای جلوگیری از چسبیدن کوکو سبزی به ماهیتابه باید رعایت کنید

تعداد مناسب تخم‌مرغ: اگر تعداد تخم‌مرغ در کوکو سبزی زیاد باشد، در هنگام پختن به ماهیتابه چسبیده و از هم جدا نمی‌شود. همچنین وقت برگرداندن کوکو راحت‌تر است.

استفاده از آرد: اگر کوکو به ماهیتابه چسبید، می‌توانید کمی آرد سفید به آن اضافه کنید. با اضافه کردن دو قاشق آرد به مواد کوکو، جلوی چسبیدن به ماهیتابه را می‌گیرید. همچنین شکل و ظاهر کوکو تخریب نمی‌شود.

مقدار مناسب روغن: میزان روغنی که در تابه می‌ریزید باید مناسب باشد. روغن نباید کم یا زیاد باشد تا در هنگام پختن به تابه نچسبد.

داغ بودن روغن: یکی از نکات اساسی برای جلوگیری از چسبیدن کوکو به تابه، داغ بودن روغن است. پس از ریختن روغن در تابه، آن را گرم کنید و صبر کنید تا کاملاً داغ شود. سپس مواد کوکو را اضافه کنید. داغ بودن روغن باعث می‌شود کوکو به تابه چسبیده نشود.

جنس تابه: مهمترین نکته دیگر، جنس تابه است. تابه باید مناسبی برای پخت کوکو باشد و از آن نچسبد.

نکات پایانی

کوکو سبزی یکی از بهترین گزینه‌ها در زمان‌های مستعجل است. با رعایت نکات فوق، می‌توانید کوکوهای خوشمزه و بدون چسبیدن به تابه بپزید و لذت ببرید. این نکات را در بالا توضیح دادیم. با این ترفندها می‌توانید کوکو سبزی خوشمزه‌ای بپزید و لذت ببرید.

منبع : سایت آشپزی رضیم