چرا نون خامه ای پفش میخوابه؟ (2 نکته ساده)

چرا نون خامه‌ای پف می‌کند؟

یکی از نگرانی‌هایی که وقتی نون خامه‌ای درست می‌کنیم داریم، اینه که چرا نون خامه‌ای پف می‌کنه. خیلی وقتا وقتی نون خامه‌ای می‌سازیم، ممکنه مشکل پف کردن پیش بیاد. اول باید بدونیم چرا نون خامه‌ای پف می‌کنه؟ پس اگر تو هم جزء اونایی هستی که همیشه با این مشکل روبرو میشن، تو این مقاله به بررسی این مسئله می‌پردازیم و به صورت کامل توضیح می‌دیم که چرا نون خامه‌ای پف می‌کنه؟

علت پف کردن نون

برای پاسخ به این سوال که چرا نون خامه‌ای پف می‌کنه؟ باید بگیم که پف کردن نون خامه‌ای ممکنه دلایل مختلفی داشته باشه. گاهی وقتا مشکل از استفاده نادرست از مواد اولیه نون خامه‌ایه. وقتی نون خامه‌ای می‌سازیم، باید به مقدار درست از همه مواد اولیه استفاده کنیم. اگر مقدار این مواد کم یا زیاد باشه، پف نون خامه‌ای از بین می‌ره.

یک دلیل دیگه برای پف کردن نون خامه‌ای، قرار دادنش در دمای معمول اتاقه.

چگونه می‌توانیم از پف کردن نون خامه‌ای جلوگیری کنیم؟

پف کردن نون خامه‌ای یک موضوع خیلی رایجه. برای خیلی از مردم، ساختن نون خامه‌ای کار دشواریه و این باعث میشه پف کردن نون خامه‌ای براشون ناراحت‌کننده باشه. اما نگران نباش، با استفاده از یک راهکار ساده می‌تونیم تا حد زیادی از پف کردن نون خامه‌ای جلوگیری کنیم. همونطور که گفتیم، قرار دادن نون خامه‌ای در دمای محیط می‌تونه باعث پف کردنش بشه. برای کاهش این مشکل، بهتره نون خامه‌ای رو همون لحظه که می‌سازیم داخل یخچال بذاریم. این کار باعث میشه نون خامه‌ای حالت پفی که داره رو حفظ کنه و پفش از بین نره. با انجام این روش ساده می‌تونیم از پف کردن نون خامه‌ای جلوگیری کنیم.

سایت آشپزی رضیم

آپارات

نمناک

چی شی