چرا برنج بوی بد میدهد؟ (12 راه از بین بردن بو)
چرا برنج بوی بد میدهد؟
گاهی وقت‌ها برنج‌ها ممکن است بوی بدی داشته باشند. اگر بوی نامطبوعی از برنج متعلقات یا کیسه‌ی آن پدیدار شود، می‌توانید با انجام مراحل زیر به راحتی این مشکل را حل کنید. برای مشاهده تمام دستورالعمل‌های پخت برنج، به صفحه مربوطه مراجعه کنید.
۱_ ابتدا ظروف و کیسه‌ای که برنج داخل آن است را بررسی کنید، اکثراً بوی بد برنج مربوط به ظروف یا کیسه است.
۲_ برنج را بررسی کرده و آن را تمیز کنید تا از وجود فرو رفته‌ها مطمئن شوید.
۳_ اگر بو کمی دارد، برنج را به‌صورت مسطح بر روی یک دستمال تمیز در آفتاب گذاشته و به خورشید مستقیم نگذارید تا بوی نامطبوع آن از بین برود.
۴_ برگ بو را به داخل کیسه برنج بگذارید.
۵_ برنج را قبل از پخت، چندین بار با آب شسته و آب‌های آلوده را دور ریخته و تمیز کنید.
۶_ هنگام خیساندن برنج، چند برگ نعنا یا پونه اضافه نمایید تا بوی نامطبوع از بین برود.
۷_ هنگام جوشاندن برنج، چند قطره گلاب یا برگ خشک گل محمدی اضافه کنید.
۸_ زمان جوشاندن برنج، برگ بادام اضافه کنید و آنها را پس از جوش کامل از بین برد.
۹_ پس از پخت، چند حلقه پیاز را در لايه‌های برنج قرار دهید تا بوی ناخوشایند آن از بین برود.
۱۰_ برای بهتر شدن طعم و عطر برنج، زعفران دم‌کرده را به آن اضافه کنید.
۱۱_ می‌توانید به برنج در حال جوش چند قطره سرکه اضافه کنید تا بوی نامطبوع آن کاهش یابد.
۱۲_ هل، دارچین یا سبزی‌های خشک را به برنج اضافه کنید تا بوی آن تغییر کند.
با امید به اینکه با انجام این مراحل، بوی ناخوشایند برنج شما از بین برود و برنج خوشمزه‌تری درست کنید.