پیتزا چند دقیقه در فر بماند ؟ ( 2 نکته ساده)
پیتزا چند دقیقه در فر بماند ؟
یک نکته مهم برای پخت خوب پیتزا، زمان پخت مناسب آن است. بعضی از افراد، پیتزا را آماده کرده و بعد از حدود نیم ساعت در فر می‌گذارند. این کار اشتباه است چون می‌تواند باعث سوختن زیاد خمیر پیتزا شود. بنابراین، بهترین زمان برای پخت پیتزا حدود ۱۵ دقیقه است تا طعم و بافت مناسبی داشته باشد.
درجه فر برای پخت پیتزا
یکی از نکات اساسی برای پخت پیتزا، تنظیم درجه حرارت فر است. اگر دمای فر بسیار زیاد باشد، وجود دارد که پیتزا بعد از ۱۰ دقیقه بپزد. بنابراین، قبل از قرار دادن پیتزا در فر، فر را گرم کنید و دمای مناسب برای پخت را تنظیم کنید. هر فر دارای درجه حرارت مخصوصی برای پخت غذاهای مختلف است، بنابراین برای هر نوع فر، باید درجه حرارت مورد نیاز را رعایت کرده و مطابق با آن غذا را بپزید.
نوع فر برای پخت پیتزا
بعضی از فرهای پیشرفته، گزینه‌های مختلفی برای پخت پیتزا دارند. شما می‌توانید آسان‌تر گزینه مناسب برای پخت پیتزا را انتخاب کرده و زمان لازم برای پخت را تنظیم کنید. در این زمان تعیین شده، پیتزای شما پخته می‌شود و طعم خوب و بافت خوبی به دست می‌آورد. موقع قرار دادن پیتزا در فر، بهتر است تمام مراحل آماده‌سازی خمیر را رعایت کنید. اگر خمیر به درستی آماده نشود، ممکن است پیتزا به سینی فر بچسبد و خشک شود. بنابراین، آماده‌سازی خمیر را به طور صحیح انجام دهید تا به مشکلاتی بر نخورید.