طرز تهیه کیک هندوانه یلدا بدون فر خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
آیا می‌خواهید کیک هندوانه بدون استفاده از فر و قالب تهیه کنید؟!😢
جایگزین مناسب آن تابه و اجاق گاز شماست 😃
طرز تهیه کیک هندوانه یلدا بدون فر
مواد لازم:
– ۳ عدد تخم‌مرغ
– یک پیمانه شکر
– ۲ پیمانه ارد
– نصف پیمانه شیر یا آب
– نصف پیمانه روغن مایع
– یک چهارم قاشق چایخوری وانیل
– یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
– رنگ خوراکی قرمز و سبز
طرز تهیه کیک هندوانه یلدا بدون فر
ابتدا تابه را با روغن چرب کنید
سپس روی شعله قرار دهید و آن را روشن کنید تا گرم شود
در مرحله بعد، تخم مرغ، شکر، و وانیل را با همزن برقی مخلوط کنید تا حجیم شود. سپس روغن و شیر را اضافه کرده و در انتها ارد و بکینگ پودر آرد شده را به مواد اضافه نمایید
نصف مخلوط را برای رنگ قرمز در یک ظرف بریزید و به آن رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید تا یکدست شود
سایر مخلوط را به دو قسمت برای رنگ‌های سفید (ساده) و سبز تقسیم کنید. مقدار مواد سبز بیشتر از مواد سفید باشد
مواد رنگی شده را آماده نمایید
ابتدا مخلوط سبز را در تابه بریزید تا خودش پهن شود
سپس مواد سفید را در مرکز تابه بریزید
و در انتها مواد قرمز را در مرکز مواد سفید قرار دهید
مواد هنگام ریختن درمرکز به‌طور آهسته و مرتب ترتیب داده و شکل آن را به‌دست آورید. در این لحظه، دمکن را قرار دهید و به مدت متوسط بپزید
پس از نیم ساعت، با استفاده از خرید چک کنید
زمان خاموش کردن آن وقتی است که کیک پخته و گرم است. برای تزیین کیک، از شکلات‌های حباب‌دار هندوانه استفاده کنید.از آن‌جا که کیک گرم است، شکلات‌ها به آن چسبیده و ثابت خواهند شد
با این سادگی، یک کیک زیبای هندوانه برای شب یلدا می‌توانید تهیه نمایید 😍
لذت ببرید♥️