طرز تهیه سالاد گلابی و گردو خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)

سالاد گلابی و گردو

⚙️مواد لازم :

گلابی ١ عدد متوسط
گردو ١ فنجان
سبزیجات مخلوط فرانسوی ٣٥٠ گرم
انار دانه شده ١/٢
پنیر بلوچیز یا فتا یا توفو به مقدار مورد نیاز

⚙️مواد لازم برای سس :

عسل یا شربت افرا ٢ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ٢ قاشق غذاخوری
سرکه بالزامیک ٢ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم

🔪طرز تهیه:

ابتدا سس را آماده و مخلوط می‌کنیم
سپس گردو را با کمی از سس پر کرده و در فر با دمای ١٨٠ درجه به مدت ١١ دقیقه رسته می‌کنیم. سپس سبزیجات فرانسوی را با سس مخلوط کرده و در ظرف مناسب قرار می‌دهیم. سپس گلابی، انار، گردو و پنیر را روی سالاد می‌ریزیم و سرو می‌کنیم

سایت آموزش آشپزی رضیم