طرز تهیه سالاد پروتئین گیاهی خانگی خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
سلام! امروز یک دستور خوشمزه برای شما دارم که حتما باید امتحان کنید. این سالاد حاوی نخود و کینوا است که بسیار سرشار از پروتئین، فیبر و آنتی اکسیدان‌هاست. این مواد غذایی مفید می‌توانند به سلامتی بدن کمک کنند و به پیشگیری از بیماری‌های مختلف مانند قلبی، دیابت، التهاب، کاهش وزن، سلامت استخوان‌ها و سیستم عصبی کمک کنند و حتی در درمان یبوست موثر باشند.
این سالاد علاوه بر خواص بهداشتی‌اش، بسیار خوشمزه است. پس حتما این دستور سرشار از مواد مغذی را امتحان کنید و از آن لذت ببرید.🤍🥰
چطور سالاد پروتئین گیاهی را تهیه کنید؟
ابتدا یک فنجان کوچک کینوا را در دو لیوان آب برای ۲۰ دقیقه آبپز کرده و سپس نخودهای آبپز شده را با پاپریکا دودی، نمک، و اگر دوست دارید، فلفل قرمز و روغن زیتون را برای ۱۵ دقیقه بپزید. سپس کینوا را در بشقاب بریزید و با نخود، گوجه، خیار، آووکادو، پیاز قرمز یا پیازچه و شوید تازه مخلوط کنید. می‌توانید هر نوع سسی که دوست دارید با این سالاد مصرف کنید، اما بنده برای سلامتی بیشتر از آب لیموترش تازه و روغن زیتون استفاده کردم. به سلامتی!🌱
برای اطلاعات بیشتر در زمینه آشپزی، ما را در سایت سایت رضیم دنبال کنید.
همچنین می توانید از منابع دیگر آموزشی زیر نیز بهره ببرید: