طرز تهیه سالاد هندوانه یونانی خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
👌👌یک پیشنهاد خوشمزه برای تابستان (سالاد تابستانی):
🍉🥗 سالاد هندوانه یونانی
برای تهیه این سالاد، به این موارد نیاز دارید: ۳ پیمانه هندوانه خرد شده بدون هسته، یک عدد گوجه فرنگی خرد شده، یک عدد خیار حلقه شده، یک عدد پیاز قرمز خلالی شده، ۱/۳ پیمانه زیتون (ترجیحا زیتون سیاه)، ۱/۳ پیمانه پنیر فتا خرد شده، یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده، یک قاشق غذاخوری نعنا خرد شده، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک، نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه.
برای تهیه سس سالاد باید ابتدا بالزامیک، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. سپس در یک کاسه، هندوانه، جعفری، گوجه فرنگی، خیار، نعنا، پیاز خلالی شده و پنیر فتا را مخلوط کرده و روی آن زیتون ها را پخش کنید و سس آماده شده را روی سالاد بریزید. سپس سالاد را هم بزنید و برای چند دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود. قبل از سرو، سالاد را از یخچال خارج کرده و آن را در ظرف مورد علاقه خود قرار دهید و با چند برگ نعنای تازه تزیین کنید. حالا می‌توانید این سالاد خوشرنگ و خوشطعم را لذت ببرید؛ به سلامتی!
سایت آموزش آشپزی رضیم