طرز تهیه سالاد لبوی روسی خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
این سالاد خیلی خوشمزه و رنگارنگه!😍
برای این سالاد می‌تونید از خامه ترش یا سس وینگرت یا لیمو استفاده کنید، هر کدوم به دلتون خواست!
مواد لازم و راه تهیه سالاد لبوی روسی:
۸۰۰ گرم چغندر پخته
۴ عدد هویج پخته
۳ عدد سیب زمینی آبپز
۱/۲ پیمانه نخود فرنگی پخته
۱/۴ پیمانه شوید خرد شده
۱/۴ پیمانه پیازچه خرد شده (اختیاری)
مواد سس:
۳ قاشق سوپخوری سرکه انگور
۱ قاشق سوپخوری آب لیموترش تازه
۳ قاشق سوپخوری روغن زیتون یا روغن سالاد
۱/۲ قاشق سوپخوری سس خردل
۳ قاشق سوپخوری خامه یا خامه ترش (اختیاری)
۱ حبه سیر پوره شده
نمک و فلفل به مقدار لازم
چغندر، هویج و سیب زمینی آبپز رو خرد کرده و به همراه نخود فرنگی، شوید، و پیازچه در ظرف مخصوص بریزید.
تمام مواد سس رو باهم مخلوط کنید و روی سالاد بریزید و همه چی رو باهم مخلوط کنید تا سس به همه مواد سالاد بچسبه.
منبع: سایت رضیم
می‌تونید همچنین ویدیوهای آموزشی رو در سایت‌های زیر ببینید: