راهنمای آماده‌سازی سالاد عدس مراکشی
اوایل اسمش سالاده، اما واقعا یک وعده غذایی کامل و سالمه!
خوردن عدس خیلی خوبه! هویج، کرفس، پیاز، نعناع، کشمش، گردو یا دانه آفتابگردان هم مواد خوبی هستن که می‌تونن به این سالاد اضافه بشن.
برای سس، آب‌لیموترش، روغن زیتون یا روغن سالاد، فلفل‌های تند و سیاه، عسل یا شکر، سیر، زیره و دارچین لازم داریم.
عدس را خیس کنید و بپزید. سبزیجات را خرد کنید. سس را درست کنید و تمام مواد را باهم مخلوط کنید.
حالا فقط کافیه سالاد رو لذت ببرید! خوب می‌چسبه به سلامتی!
منبع: سایت آموزش آشپزی رضیم