طرز تهیه سالاد با سس پستو خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
با ما در سایت آموزش آشپزی رضیم همراه شوید.
راهبرد لذیذ برای تهیه سالاد با سس پستو
برای 4 نفر نیاز به این مواد دارید:
– 2 لیوان گوجهفرنگی خرد شده
– 2 آووکادو رسیده (اختیاری)
– 2 خیار خرد شده
– 1 پیاز قرمز متوسط
- 8 تا 15 عدد پنیر توپی موزارلا (مارک کاله)
– 1/4 لیوان پستوی ریحان (میتوانید بیشتر هم اضافه کنید)
– 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
– نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
روش تهیه سس پستو ریحان👇
– یک فنجان ریحان تازه
– 1/3 پیمانه روغن زیتون
– 4 تا 5 عدد گردو
– 2 حبه سیر
– 4 تا 5 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان
– نمک و فلفل به مقدار لازم
روش تهیه:
گردوها را برای چند دقیقه در فر قرار دهید تا ترد و طلایی شوند و به سس خوشمزهای بدند. سپس همه مواد سس را در یک مخلوطکن ریخته، میکس کرده و سس آماده است. تمام مواد سالاد را در یک کاسه بزرگ قرار داده، سپس آبلیمو و سس پستو را روی مواد بریزید و خوب مخلوط کنید تا همگرا شوند. سالاد را سرو کنید. لذت ببرید!🧡
سس پستو ریحان، یک سس ایتالیایی خوشمزه است که در ترکیب اصلی آن دانههای کاج وجود دارد، اما میتوانید از گردو نیز استفاده کنید که طعم مشابهی به آن میدهد.
بافافتاده غذای خوشمزه را لذت ببرید! 😍❤️