نماد سایت آشپزی ایرانی

برای هر سیخ کباب کوبیده چقدر گوشت لازم است ؟ (2 نکته ساده)

برای هر سیخ کباب کوبیده چقدر گوشت لازم است ؟ (2 نکته ساده)

برای هر سیخ کباب کوبیده چقدر گوشت لازم است

اگر علاقه‌مند هستید که در خانه کباب کوبیده تهیه کنید، یکی از سوالاتی که برایتان پیش می‌آید این است که برای هر سیخ کباب چقدر گوشت نیاز است؟

با ما همراه شوید تا بدانید برای هر سیخ کباب چقدر گوشت لازم است.

مقدار گوشتی که برای هر یک سیخ کباب کوبیده لازم است

به‌صورت معمول برای هر سیخ کوبیده تقریباً ۷۵ گرم گوشت کافی است. این مقدار گوشت مناسبی است که به خوبی بر روی سیخ قرار می‌گیرد و اندازه‌اش مناسب است.

مهم است که با وزن گوشت بر روی هر سیخ کوبیده درست دست و پنجه نرم کنید. در صورت کمتر بودن وزن گوشت، ممکن است به عنوان نقض قوانین محسوب شود. همچنین وزن گوشت بر روی هر سیخ نقش مهمی در تعیین قیمت دارد.

وزن استاندارد ۷۵ گرم است، اما برای تهیه یک سیخ کوبیده، می‌توانید گوشت حداقل ۶۵ گرم تا حداکثر ۱۲۵ گرم استفاده کنید.

واجب است که در مقدار گوشت برای کباب کوبیده فقط گوشت خالص و پیاز باشد و هیچ مواد دیگری مانند آرد یا سویا به آن مخلوط نشود.

به‌خاطر داشته باشید

کباب کوبیده یک غذای سنتی ایرانی است که بسیاری از مردم این کشور آن را دوست دارند. یکی از موارد مهم در تهیه این کباب، استفاده از مقدار صحیح گوشت است. برای هر سیخ کباب کوبیده، ۷۵ گرم گوشت یا میزان بین ۶۵ تا ۱۲۵ گرم مناسب است.

هیچ ماده‌ی دیگری بجز گوشت خالص و پیاز به مقدار گوشت اضافه نشود.

منبع : سایت آشپزی رضیم

خروج از نسخه موبایل