برای لازانیا میشه از سس مایونز استفاده کرد ؟ ( 2 نکته ساده)
آیا می‌توان برای لازانیا از سس مایونز استفاده کرد؟
بسیاری از ما دوست داریم لازانیا را با سس سفید پخته کنیم. این روش باعث می‌شود طعم لازانیا خیلی خوشمزه شود. لازانیا یک غذای ایتالیایی محبوب است که بسیاری از مردم دوست دارند. این غذا به روش‌های مختلف و با استفاده از مواد خاصی پخته می‌شود. برای لازانیا، باید برگ‌های آن را لایه به لایه بچینید و سپس موادی مانند سبزیجات و گوشت را بین آنها بریزید. با ما وبسایت آشپزی رضیم همراه باشید.
مواد لازم برای پخت لازانیا با سس سفید
برای پخت لازانیا با سس سفید، به مواد متنوعی نیاز است. از جمله می‌توان از قارچ، گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه، پیاز، رب گوجه فرنگی، نمک، ادویه‌های گوناگون و سس سفید استفاده کرد. برای آماده‌کردن این غذا، یک پیمانه سس سفید را با دو لیوان شیر و دو قاشق غذاخوری آرد سفید مخلوط کنید. ابتدا آرد را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بوی خام آرد برطرف شود. سپس کره را به آرد اضافه کرده و آنها را با هم مخلوط کنید تا رنگ آرد تغییر کند.
به تدریج شیر را اضافه کرده و مواد را هم زده تا غلیظ شود. وقتی غلیظ شد، از حرارت بردارید. یک نکته مهم برای تهیه لازانیا با سس سفید این است که مقدار مناسبی از سس سفید را استفاده کنید. فلفل دلمه را به صورت خرد شده و با پیاز ترکیب کنید. گوشت و ادویه‌های مورد نیاز را به مواد اضافه کنید.
نکات مهم در تهیه لازانیا با سس سفید
برای تهیه لازانیا باید قارچ‌ها را خرد کرده و در ماهیتابه تفت دهید. حواستان باشد که آب قارچ‌ها بخار شود. سپس دارچین، آویشن، فلفل و مواد دیگر را به گوشت اضافه کنید. در آخر، رب گوجه فرنگی را هم بریزید و هم زنید.