برای سوپ جو از چه سبزی استفاده کنیم ؟ ( 2 نکته ساده)
برای سوپ جو از چه سبزی استفاده کنیم ؟
برای درست کردن سوپ جو، از بهترین انواع سبزی ها استفاده کنید تا طعم سوپ بهتر بشه. اونقدر این روزا خیلی از مردم تو خونه شون این سوپو درست می کنن و ازش به عنوان یه وعده غذایی کامل استفاده می کنن. این سوپ یکی از خوشمزه ترین سوپ های ایرانیه که به راحتی میشه درستش کرد. همراه سایت آموزش آشپزی رضیم باشید.
مهمترین سبزی های استفاده شده در سوپ جو
یکی از مهمترین سبزی هایی که برای درست کردن سوپ جو استفاده میشه، جعفریه. همچنین می تونید برای تهیه این سوپ از گشنیز هم استفاده کنید. جعفری و گشنیز از جمله سبزی هایی هستن که طعم سوپ رو فوق العاده می کنن. می‌تونید یک پیمانه از جعفری و گشنیز رو برای تهیه سوپ استفاده کنید و مقدارش رو با سایر مواد تنظیم کنید. بهتره توجه کنید که برای استفاده از انواع سبزی های تازه باید در مورد اندازه هاشون اطلاعات بیشتری داشته باشید.
مهمه که اندازه جعفری و گشنیز با مقدار سوپ جو هماهنگ باشه. خیلی از مردم که دوست دارن سوپ خوشمزه ای با سبزی های مناسب درست کنن، از سبزی های تازه استفاده می کنن. می‌تونید جعفری و گشنیز تازه رو بخرید و خیلی ریز خرد کنید. بعد از خرد کردن جعفری و گشنیز، اونها رو به مواد اضافه کرده و بگذارید کامل بپزن. اگر دسترسی به سبزی تازه ندارید، می تونید از سبزی خشک شده برای تهیه سوپ استفاده کنید.
اندازه مناسب سبزی برای تهیه سوپ جو
حواستون باشه که برای استفاده از انواع سبزی های مناسب سوپ جو باید مواد دیگری که به این سوپ اضافه میشن رو به صورت درست استفاده کنید. انواع ادویه مثل نمک، فلفل، زردچوبه و … به عنوان مهمترین موادی هستن که برای تهیه این سوپ استفاده میشن. همچنین می تونید از قارچ، هویج، پیاز، آبلیمو و … برای تهیه این سوپ استفاده کنید. هر یک از موادی که جهت تهیه این سوپ به کار می رن رو بر اساس سلیقه شخصیتون بررسی کنید و بعد اونها رو به سوپ اضافه کنید.