برای سالاد ماکارونی از چه سسی استفاده کنیم ( 2 نکته ساده)
برای سالاد ماکارونی از چه سسی استفاده کنیم
سالاد ماکارونی یک غذای خوشمزه و محبوب است که در اکثر مهمانی ها ارائه می شود. این سالاد شامل ماکارونی، خیار، کالباس، مرغ و سس مایونز می باشد. طعم این سالاد بستگی به نوع سسی که اضافه میشود دارد، به همین دلیل مهم است که سس مناسبی برای آن انتخاب شود. در این مقاله به شما چندین دستور تهیه سس مختلف برای سالاد ماکارونی آموزش داده شده است. همراه وبسایت آموزش آشپزی رضیم باشید.
سس مخصوص برای سالاد ماکارونی
بسیاری از افراد برای تهیه سالاد ماکارونی از سس مایونز یا ترکیب آن با ماست و آب لیمو استفاده می کنند. اما اگر دنبال طعم جدیدی هستید میتوانید سس خاصی که در ادامه آموزش داده شده را امتحان کنید.
مواد لازم برای تهیه سس
سس مایونز 5 قاشق غذاخوری
سس خردل 2 قاشق غذاخوری
ماست یونانی 2 قاشق غذاخوری
عسل 2 قاشق چایخوری
آب لیمو 2 قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
ابتدا ظرف مناسبی را انتخاب کرده و سس مایونز و خردل را به خوبی با هم مخلوط کنید. سپس ماست یونانی را اضافه کرده و دوباره مواد را هم زده تا کاملاً ترکیب شوند. سپس عسل، آب لیمو و ادویهها را به سس اضافه کرده و دوباره هم زده تا همگن شوند. حال میتوانید آن را در یخچال قرار دهید.
مواد لازم برای سس دوم
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
سس خردل 1 قاشق غذاخوری
سس هزار جزیره 2 قاشق غذاخوری
ماست کم چرب 4 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
پودر سیر، آویشن یک قاشق چایخوری
ابتدا سس مایونز، سس خردل و سس هزار جزیره را با هم مخلوط کرده، سپس ماست را اضافه کرده و مواد را هم زده و در مرحله بعد ادویهها را اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. سس خاص شما حال آماده است، قبل از سرو آن، بهتر است آن را یک ساعت در یخچال بگذارید.