برای سالاد ماکارونی از چه سسی استفاده کنیم ( 2 نکته ساده)
برای سالاد ماکارونی از چه سسی استفاده کنیم
سالاد ماکارونی یکی از غذاهای محبوبی است که در اکثر مهمانیها نقش اساسی دارد. این سالاد شامل ماکارونی، خیار، کالباس، مرغ و سس مایونز است. طعم این سالاد بستگی به نوع سس دارد که استفاده میشود. سس مناسب میتواند سالاد ماکارونی را خوشمزهتر کند. در این مقاله به شما چندین نوع سس برای طبخ سالاد ماکارونی آموزش میدهیم. با سایت آموزش آشپزی رضیم همراه باشید.
سس مخصوص برای سالاد ماکارونی
بسیاری از افراد برای تهیه سالاد ماکارونی از سس مایونز یا ترکیب آن با ماست و آب لیمو استفاده میکنند. اما اگر دوست دارید طعم متفاوتی تجربه کنید، میتوانید یک سس خاص با دستورات زیر تهیه کنید.
مواد لازم برای سس
سس مایونز 5 قاشق غذاخوری
سس خردل 2 قاشق غذاخوری
ماست یونانی 2 قاشق غذاخوری
عسل 2 قاشق چایخوری
آب لیمو 2 قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
ابتدا ظرف مناسبی را انتخاب کرده و سس مایونز و خردل را خوب مخلوط کنید. سپس ماست یونانی را اضافه کرده و دوباره مواد را هم زده تا یکدست شوند. سپس عسل، آب لیمو و ادویهها را به مخلوط اضافه کرده و دوباره آنها را هم بزنید تا یکدست شوند. حالا میتوانید آن را در یخچال قرار دهید.
مواد لازم برای سس دوم
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
سس خردل 1 قاشق غذاخوری
سس هزار جزیره 2 قاشق غذاخوری
ماست کم چرب 4 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
پودر سیر، آویشن یک قاشق چایخوری
ابتدا سس مایونز، سس خردل و سس هزار جزیره را با هم ترکیب کرده سپس ماست را اضافه کرده و دوباره هم زده و در مرحله بعد ادویهها را افزوده و خوب مواد را هم میزنیم تا یکدست شوند. سس خاص شما حال آماده است و بهتر است قبل از سرو یک ساعت در یخچال قرار بگیرد.