تبلیغات
آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی - مطالب انواع شیرینی



آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی

غذاهای فرنگی ، غذاهای ایرانی، غذاهای محلی، سالادها، دسرها، غذاهای دریایی، غذاهای گوشتی

منوی اصلی
آدرس اختصاصی وبلاگ

ارتباط از طریق یاهو مسنجر

ارسال‌پیامک‌ازطریق‌تلفن‌همراه
1000.919.261.77.32

موضوعات مطالب
انواع آش [24]
انواع آبگوشت [10]
ارسالی دوستان [11]
انواع اشکنه [6]
انواع استیک [5]
انواع املت ها [7]
انواع بورانی [1]
انواع پوره [2]
انواع پیتزا [10]
انواع ترشیجات [35]
انواع چلو و پلو [18]
انواع حلیم [7]
انواع خمیر [5]
انواع خورشت [33]
انواع خوراک ها [23]
انواع فالوده [4]
انواع دسر [15]
انواع دلمه [14]
انواع رب [5]
انواع ژله [5]
انواع سالادها [19]
انواع ساندویچ [11]
انواع سس [16]
انواع سوپ [21]
انواع شربت [6]
انواع شیرینی [35]
انواع کباب [39]
انواع کتلت [9]
انواع کوکو ها [16]
انواع ماهی ها [32]
انواع مربا [15]
انواع مرغ [19]
پوره ها [4]
بستنی [8]
پخت انواع غذا با مایکروفر [3]
پخت انواع نان [16]
تهیه انواع کمپوت [12]
خاصیت خوراکیها [3]
خاصیت میوه ها [5]
غذاهای دریایی [1]
غذاهای فرنگی [28]
غذاهای گوشتی [14]
غذاهای کودکان [2]
غذاهای محلی [36]
غذاهای مخصوص ماه رمضان [4]
کوفته ها [10]
ماکارونی ها [11]
مواد غذائی مورد نیاز انسان [11]
آمار وبلاگ
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • کل بازدید :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
  • نظز سنجی
    لطفا نظر خود را در باره وبلاگ بفرمائید .





    چک کردن وضعیت آنلان در یاهو
    تبلیغات وبلاگ

    درباره وبلاگ
    سلام به کاربران عریز .به وبلاگ آشپز ایرانی خوش آمدید.امیدوارم مطالب ما مورد توجه قرار گیرد .لذا خواهشمند است از نظرات و پیشنهادات و انتقادات خود ما را مطلع نمائید....
    ضمنا ما آماده ایم تا با شما به تبادل لینک داشته باشیم .لینک ما را با عنوان ☼☼ آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی☼☼ در وبلاگ خود ثبت نمائید سپس از طریق نظرات و یا ارسال لینك ما را مطلع کنید تا نسبت به ثبت لینک شما اقدام گردد.
    با تشکر آشپز ایرانی
    آرشیو مطالب
    پیوندهای ثابت
    پیوندهای روزانه
    دانلود فیلم ایرانی
    آپلود عکس
    دانلود فیلم و سریال ایرانی
    پنل پیام کوتاه
    بیمه عمر سامان
    بیمه سامان
    بیمه سامان
    خرید ساعت الیزابت
    خرید گوشی طرح اصلی
    فال روزانه
    خرید دستبند
    ساعت مچی
    ساعت دیواری فانتزی
    خرید هدفون
    گن لاغری
    ساعت رولکس
    فروشگاه اینترنتی
    خرید اینترنتی
    خرید ارزان
    فروشگاه خرید اینترنتی
    فروشگاه اینترنتی ارزان سرا
    شارژایرانسل
    خرید ساعت
    >>>((( AloNe.GirL )))
    هاست Cpanel رایگان
    شهیدقلب تاریخ
    ورود آقایان ممنوع
    link4
    ♥♥♥مطالب جالب-hojjat♥♥♥
    آذر استور
    بهترین و زیباترین چت روم ایرانیان
    چت روم چیک چت
    بنرتبلیغاتی برای افزایش بازدید
    موس انگشتی
    سرگرمی و موزیک های روز
    ورزشی ها+منچستریها
    هنرهای دختر مشرقی
    تنهای روزگار
    جوک
    اشعار و سخنان زیبا
    فتوبلاگ20
    آموزش‌پخت‌انواع‌غذاهای‌ایرانی
    آشپز ایرانی
    دانلود رایگان نرم افزار
    عکس های جدید
    سایت تخصصی موبایل
    قالب های جدید وبلاگ
    لیست لینکها
    ارسال لینک به لینکدونی
    جستجوی مطالب در وبلاگ
    برای یافتن مطلب مورد علاقه خود کافیست قسمتی از نام مطلب خودرا در کارد پایین وارد نمایید.
    صفحات اضافی وبلاگ
    آپدیت روزانه نود 32

    تبلیغات وبلاگ

    Top Blog 
    Gohardasht Social Network


    لینك باكس و بنر
    » آموزش تهیه زولیبا و بامیه - آموزش درست کردن زولبیا و بامیه

    آموزش تهیه زولیبا و بامیه - آموزش درست کردن زولبیا و بامیه

    مواد لازم برای بامیه :

    • آرد   -------------------------------  دویست گرم

    • آب  -------------------------------- سیصدگرم

    • تخم مرغ  -------------------------    سه‌عدد

    • روغن جامد  ----------------------   یک قاشق سوپخوری

     

    • شکر  --------------------------------   نیم کیلو

    • نمک  ------------------------------  یک سوم قاشق چایخوری

    • آب  --------------------------------   یکصدوپنجاه‌گرم

    • آبلیمو   ---------------------------    دوقاشق سوپخوری

    • گلاب  -----------------------------    کمی

    مواد لازم برای زولبیا:

    • نشاسته  --------------------------------  دویست‌گرم

    • ماست  ----------------------------------   یکصدوهشتادگرم

    • آرد  --------------------------------------    بیست‌گرم

    • زعفران حل شده ----------------------    یک قاشق سوپخوری

    • روغن جامد  ---------------------------     یک قاشق چایخوری

    • جوش شیرین  ------------------------     یک دوم قاشق چایخوری

    • آب یا گلاب   ---------------------------   یک قاشق سوپخوری

    طرز تهیه بامیه:

       آب را جوش آورده، با شعله ملایم آرد را اضافه می کنیم و مرتب به هم می زنیم تا خمیر تقریباً سفتی به دست آید. بعد روغن را اضافه کرده و مرتب به هم می زنیم ( در حدود ۳-۲ دقیقه )، به طوری که خمیر به صورت یک تکه درآید. سپس بعد از کمی سرد شدن خمیر، تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم و خوب خمیر را ورز می دهیم تا خمیر نرم و لطیف شود. برای این که بامیه رنگ زیباتری به خود بگیرد، بهتر است از شربت بامیه یک قاشق سوپخوری به خمیر بامیه اضافه کرده و با خمیر مخلوط کنیم. بعد خمیر را در قیف با ماسوره کنگره دار متوسط می ریزیم و سپس در روغن مایع سرخ می کنیم.

     


    برای مشاهده ادامه مطلب کلیک کنید

     • ارسال شده توسط آشپز ایرانی در تاریخ‌ جمعه 21 تیر 1392 - 09:30 ق.ظ | نظرات()  

     •  ویرایش شده در تاریخ - و ساعت -

     • برچسب ها: آموزش تهیه زولیبا و بامیه ، آموزش درست کردن زولبیا و بامیه ، طرز تهیه زولبیا ، طرزتهیه بامیه ، شیرینی مخصوص ماه مبارک رمضان ، زولبیا و بامیه ، انواع شربت ، انواع شیرینی ، آشپزایرانی ،  
     • موضوع این پست: انواع شیرینی, غذاهای مخصوص ماه رمضان, انواع شربت ,

     • بازدیداز این پست : بار

    » تارت آلو سیاه

        تارت آلو سیاه

       

        مواد لازم:

       آرد –--------------------------- یک و نیم لیوان

       نمک –------------------------- کمتر از نصف قاشق مرباخوری

      • کره –-------------------------- یک چهارم لیوان

       روغن گیاهی –--------------- یک چهارم لیوان

       آب سرد –-------------------- یک چهارم لیوان

       آلو –--------------------------- ۴ لیوان ( بدون پوست و هسته)

       شکر –------------------------ یک لیوان

       تخم مرغ –------------------- ۲ عدد

      • وانیل -------------------------  کمی

       آرد –--------------------------  نصف لیوان

       بکینگ پودر – ----------------  یک قاشق مرباخوری

      طرز تهیه:

    حرارت فر را روی ۲۲۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.

    یک و نیم لیوان آرد را با نمک مخلوط کنید، کره و روغن را به آن اضافه کنید و با استفاده از نوک انگشتان و یا چنگال هم بزنید تا به شکل خرده نان در بیایند. مقداری آب اضافه کنید تا آرد شکل خمیر بگیرد. خمیر را روی سطح آرد پاشیده شده باز کنید و در قالب مناسب پهن کنید و کنار بگذارید.

    در ظرف دیگری آلو را با نصف لیوان شکر مخلوط کنید و روی خمیر بمالید.

    • تخم مرغ ها را با باقی مانده شکر و وانیل هم بزنید، سپس آرد و بکینگ پودر به آن اضافه کنید و روی مخلوط آلو که روی خمیر تارت قرار داده اید، بریزید.* تارت را به مدت ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید و سپس درجه آن را به ۱۸۰ درجه سانتی گراد کاهش و به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه پخت را ادامه دهید.


     • ارسال شده توسط آشپز ایرانی در تاریخ‌ دوشنبه 3 بهمن 1390 - 11:45 ب.ظ | نظرات()  

     •  ویرایش شده در تاریخ - و ساعت -

     • برچسب ها: تارت آلو سیاه ، انواع شیرینی ، تارت ، آلو سیاه ، شیرینی ،  
     • موضوع این پست: انواع شیرینی,

     • بازدیداز این پست : بار

    » شیرینی خامه‌ای با تمشک و پنیر

    شیرینی خامه‌ای با تمشک و پنیر

       مواد لازم :

     

    • شکر  -------------------------------  ۴/۳ پیمانه

    • پنیر خامه ای بدون نمک  ----------  ۱۷۵ گرم

    • خامه شکر زده شده   ------------- ۱/۲ پیمانه

    • عسل ------------------------------- ۲ قاشق سوپخوری

    • تمشک  ----------------------------   ۲۲۵ گرم

    • بادام خرد شده  -------------------  ۱ قاشق سوپخوری

    • سفیده تخم مرغ  -----------------   ۲ عدد

     

       طرز تهیه :

     

       •فر را روی حرارت دویست و هفتاد و پنج درجه فارنهایت گرم نگهدارید . دو عدد سفیده تخم مرغ را در کاسه ریخته و با همزن برقی آنقدر هم بزنید تا کاملاَ سفید شود و پف کند . شکر را کم کم اضافه کنید و به همزدن ادامه دهید تا سفیده تخم مرغ کاملاَ سفت شود بطوریکه جای پره های همزن روی آن باقی بماند سپس دو ورق کاغذ روغنی رابه شکل دایره به طول بیست سانتی متر برش دهید و روی سینی فر قرار دهید . نصف مایه را روی یکی از کاغذ روغنیها بریزید و نصف دیگر را روی کاغذ روغنی دیگر بریزید و با پشت قاشق صاف کنید  و روی آن بادام خرد شده بپاشید . و سینی را در پنجره وسط فر به مدت سه الی چهل دقیقه قرار دهید و تا نانها طلایی شودند . سپس سینی را از فر خارج کرده و کاغذ روغنی را از نانها به آرامی جدا کنید و بگذارید تا نانها خنک شود . در یک کاسه پنیر خامه ای ، خامه و عسل را با هم مخلوط کنید وبا همزن برقی بزنید تا یکدست شود . در آخر تمشک ها خرد شده را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید . سپس روی یکی از نانها مالیده و نام دیگر را روی آن قرار دهید و روی آن را با تمشک تزئین کنید .



     • ارسال شده توسط آشپز ایرانی در تاریخ‌ دوشنبه 3 بهمن 1390 - 06:00 ب.ظ | نظرات()  

     •  ویرایش شده در تاریخ - و ساعت -

     • برچسب ها: شیرینی خامه‌ای با تمشک و پنیر ، انواع شیرینی ، شرینی ، تمشک و پنیر ، شیرینی تمشک ،  
     • موضوع این پست: انواع شیرینی,

     • بازدیداز این پست : بار

    » شکلات گردویی

        شکلات گردویی

       مواد لازم:

    • شکر----------------------------  یک لیوان

    • شیر----------------------------  ۳ لیوان

    • گردو---------------------------- نصف لیوان

    • گلاب---------------------------  مقداری

    • وانیل---------------------------   کمتر از یک چهارم قاشق چای خوری

    • کاکائو- -------------------------  در صورت تمایل

       طرز تهیه:

      شیر و شکر را به جوش آورید و بگذارید تا کمی غلیظ شود. سپس گردوی آسیاب شده را اضافه کنید و هم بزنید.

     

       کاکائو،گلاب و وانیل را اضافه کنید وبگذارید آرام روی حرارت قرار گیرد تا کمی سفت شود.

     

      برای این که مطمئن شوید شکلات درست شده است مقداری از آن را در آب سرد بریزید اگر مایع پاشیده نشد شکلات جا افتاده است اما اگر مایع در آب از هم پاشید هنوز نیاز به حرارت دارد.*سینی را کمی چرب و مایع را در آن پهن می کنیم، بعد از سرد شدن مایع شکلات با چاقو به شکل لوزی یا مربع برش می زنیم و روی آن را با پودر نارگیل و پسته تزئین می کنیم.



     • ارسال شده توسط آشپز ایرانی در تاریخ‌ دوشنبه 3 بهمن 1390 - 05:00 ب.ظ | نظرات()  

     •  ویرایش شده در تاریخ - و ساعت -

     • برچسب ها: شکلات گردویی ، انواع شیرینی ، انواع شکلات ، شکلات ، شیرینی ، گردویی ،  
     • موضوع این پست: انواع شیرینی,

     • بازدیداز این پست : بار

    » طرز تهیه کیک پنیر

    طرز تهیه کیک پنیر

     

    مواد لازم:

    شیر مایع  ---------------------------    یک پیمانه

    روغن   ------------------------------    یک پیمانه

    آرد   ---------------------------------    یک پیمانه

    پنیر مایع  ---------------------------    یک پیمانه

    شکر   ------------------------------    یک پیمانه

    پکینگ پودر   -----------------------    1 قاشق غذاخوری

    وانیل   -----------------------------     کمی

    طرز تهیه:

    تمام مواد را مخلوط می کنیم و به مدت 25-20 دقیقه با درجه حرارت متوسط در فر می گذاریم تا آماده شود.



     • ارسال شده توسط آشپز ایرانی در تاریخ‌ چهارشنبه 28 دی 1390 - 02:22 ب.ظ | نظرات()  

     •  ویرایش شده در تاریخ - و ساعت -

     • برچسب ها: طرز تهیه کیک پنیر ، انواع شیرینی ، شیرینی پنیر ،  
     • موضوع این پست: انواع شیرینی,

     • بازدیداز این پست : بار

    » آموزش کاپ خرما وپرتقال

    آموزش کاپ خرما وپرتقال

     

    مواد لازم:

    آرد  ---------------------------------   2 لیوان

    شكر قهوه ای   --------------------   3/2 لیوان

    شیر  -------------------------------   3/2 لیوان

    آب پرتقال  -------------------------    3/1 لیوان

    كره  --------------------------------    4 قاشق غذاخوری

    تخم مرغ   -------------------------    1 عدد

    وانیل  ------------------------------    كمی

    نمك  -------------------------------    كمی

    بیكینگ پودر   ----------------------    2 قاشق مرباخوری

    پودر دارچین  -----------------------    2/1 قاشق چایخوری

    رنده پوست پرتقال  ---------------     1 قاشق غذاخوری

    خرما بدون هسته نرم شده  -----     3/2 لیوان

     

    طرز تهیه:

     

    1. تخم مرغ+كره+شكر+شیر +آب پرتقال را در مخلوط كن ریخته با هم مخلوط كنید.

     

    2. آرد+بیكینگ پودر+نمك+دارچین را در ظرفی ریخته با هم مخلوط كنید سپس مخلوط بالا را به آن اضافه كرده هم بزنید.

    3. خرما نرم شده را به مواد اضافه كرده هم بزنید.

     

    4. قالب های كاپ كیك را آماده كرده كمی از مواد با قاشق برداشته و طبق شكل در قالب ها بریزید.

     

    5. ظرف را به مدت 20 الی 30 دقیقه در فری كه از قبل گرم كرده اید قرار داده و بگذارید كیك با حرارت 170 درجه سانتیگراد ابتدا با حرارت پایین و سپس با حرارت بالا بپزد.

     

    6. روی كاپ كیك ها را می توانید با كمی خاكه قند یا مربا تزئین كنید.



     • ارسال شده توسط آشپز ایرانی در تاریخ‌ دوشنبه 26 دی 1390 - 02:05 ق.ظ | نظرات()  

     •  ویرایش شده در تاریخ - و ساعت -

     • برچسب ها: آموزش کاپ خرما وپرتقال ، انواع شیرینی ، پرتقال ،  
     • موضوع این پست: انواع شیرینی,

     • بازدیداز این پست : بار

    » آموزش کیک هویج

    آموزش کیک هویج

     

     

     

    مواد لازم:

     

    كره  --------------------------------------   225 گرم.

    شكر قهوه ای  --------------------------    225 گرم

    تخم مرغ   -------------------------------   4 عدد

    پوست پرتقال رنده شده  --------------   یك عدد

    آب لیمو ترش   -------------------------   یك قاشق سوپ خوری

    آرد  -------------------------------------    175 گرم

    بكینگ پودر  ----------------------------    یك قاشق چای خوری

    بادام پودر شده  -----------------------   50 گرم

    هویج رنده شده  ----------------------   350 گرم

    گردوی ریز شده -----------------------    115 گرم

    قالب گرد -------------------------------    به ابعاد 20 سانتی متر یك عدد

     

    طرز تهیه:

     

    فر را با دمای 150 درجه گرم كنید. كره و شكر را با هم بزنید تا به صورت كرم در آید. زرده و سفیده های تخم مرغ را از هم جدا كنید. زرده های تخم مرغ را تك تك به مخلوط شكر و كره اضافه نمایید. در این مرحله پوست پرتقال رنده شده و آب لیمو را به مواد افزوده و خوب با همزن بزنید تا مواد یك دست شود. آرد و بكینگ پودر را مخلوط كرده و پودر بادام را به آن افزوده و تمام مواد را به مخلوط اولیه بیافزایید و در انتها هویج و گردو را به مابقی مواد اضافه كنید. نهایتاً سفیده های تخم مرغ را در ظرفی جداگانه بزنید و به مواد فوق بیافزایید و به صورت دورانی هم بزنید. مواد را داخل یك قالب كه قبلاً با كاغذ روغنی پوشانده اید ریخته و قالب را مدت یك ساعت و نیم در طبقه ی وسط فر قرار دهید تا رنگ آن قهوه ای روشن شود. بعد از سرد شدن كیك ، كاغذ روغنی را از آن جدا كرده و برش بزنید. توجه: در صورتی كه شكر قهوه ای در دسترس نبود، می توانید از همان مقدار شكر معمولی استفاده كنید.



     • ارسال شده توسط آشپز ایرانی در تاریخ‌ یکشنبه 25 دی 1390 - 11:37 ب.ظ | نظرات()  

     •  ویرایش شده در تاریخ - و ساعت -

     • برچسب ها: آموزش کیک هویج ، انواع شیرینی ، آموزش شیرینی ، شیرینی ، کیک هویج ،  
     • موضوع این پست: انواع شیرینی,

     • بازدیداز این پست : بار

    » ساندی توت فرنگی

    ساندی توت فرنگی

    موادلازم:

     توت فرنگی دونیم شده   -----------------------   سیصدوپنجاه گرم

     پودر شكر   --------------------------------------   دو قاشق غذاخوری

     هلوی رسیده و خرد شده   ---------------------    دو عدد

     ماست یخی كم چرب   ------------------------    چهارصد گرم ( frozen yogurt )

    طرز تهیه:

     نیمی از توت فرنگی ها را با پودر شكر پوره كنید. در چهار لیوان به ترتیب یك ردیف توت فرنگی و هلوی خردشده و یك مقدار ماست یخی بریزید. این عمل را یك بار دیگر تكرار كنید . در پایان پوره ی توت فرنگی را داخل لیوان ها بریزید. لیوان ها را با باقیمانده ی توت فرنگی و تكه های هلو تزیین كرده و سریع سرو نمایید. نکته برای تهیه ماست یخی ، 400 گرم ماست چكیده ی كم چرب ، 100گرم بستنی وانیلی كم چرب و 2قاشق غذاخوری شكر را با همزن دستی مخلوط كنید تا مایع غلیظی به دست آید. سپس مخلوط را به مدت 60-40 دقیقه در فریزر قرار دهید و بعد از آن استفاده كنید.

     



     • ارسال شده توسط آشپز ایرانی در تاریخ‌ شنبه 17 دی 1390 - 01:00 ب.ظ | نظرات()  

     •  ویرایش شده در تاریخ - و ساعت -

     • برچسب ها: ساندی توت فرنگی ، انواع شیرینی ، شیرینی ، توت فرنگی ، ساندی ،  
     • موضوع این پست: انواع شیرینی,

     • بازدیداز این پست : بار

    » فروماژ پرتقال

    فروماژ پرتقال

    مواد لازم (برای 6-5 نفر) :

      زرده ی تخم مرغ   -------------------------   چهار عدد

      شکر  --------------------------------------- دویست گرم

     وانیل   --------------------------------------   یک چهارم قاشق چای خوری

     آب پرتقال   ---------------------------------   سیصدوهشتاد گرم

     خامه ی پاستوریزه   ----------------------    دویست گرم

     ورق ژلاتین ضخیم    ----------------------    چهار ورق

     رنده ی پوست پرتقال   -------------------    نصف قاشق چای خوری

     روش تهیه :

     زرده ی تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن بزنید تا کرم رنگ و غلیظ شود. ورق ژلاتین را در آب سرد نرم کرده و در یک دوم پیمانه آب جوش حل کنید. زرده ی مخلوط شده با وانیل و شکر را با آب پرتقال مخلوط کنید. سپس ژلاتین حل شده را اضافه کرده و مجددا مخلوط کنید و هم بزنید. در این مرحله رنده ی پوست پرتقال و خامه را اضافه کنید. مایه ی کاملاً صاف و یکدست (اگر ناصاف بود از صافی رد کنید) را در ظرف مخصوص دسر بریزید و در یخچال قرار دهید. پس از 4-3 ساعت که کرم بسته شد، قالب دسر را در آب ولرم قرار دهید و بلافاصله در ظرف مخصوص سرو برگردانید. نکته : به جای ورق ژلاتین می توانید از چهار قاشق مرباخوری پودر ژلاتین استفاده کنید.

     



     • ارسال شده توسط آشپز ایرانی در تاریخ‌ شنبه 17 دی 1390 - 12:00 ب.ظ | نظرات()  

     •  ویرایش شده در تاریخ - و ساعت -

     • برچسب ها: فروماژ پرتقال ، انواع شیرینی ، فروماژ ، پرتقال ،  
     • موضوع این پست: انواع شیرینی,

     • بازدیداز این پست : بار

    » کوکی شکری

    کوکی شکری

    مواد لازم:

     شکر  ------------------------------------   دویست گرم

    پودر شیر   -------------------------------   ده گرم

    کره  --------------------------------------    دویست گرم

    نمک   ------------------------------------     پنج گرم

    وانیل -------------------------------------    کمی

    تخم مرغ  --------------------------------   یک عدد کوچک

     آب    ------------------------------------   پنجاه گرم

     آرد کیک    ------------------------------   نیم کیلو

     بیکینگ پودر ----------------------------   ده گرم

    طرز تهیه :

    ۱. شکر، پودر شیر، کره، نمک و وانیل را با هم مخلوط کرده هم میزنیم تا مثل کرم شود. ۲. تخم مرغ را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. ۳. آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و با آب یک در میان با مواد مخلوط کنید، تا خمیر یکدست و یکنواختی درست شود. ۴. خمیر به دست آمده را داخل پلاستیکی در یخچال برای یک شب استراحت دهید. ۵. خمیر استراحت کرده و سرد را با وردنه به قطر نیم سانتی متر باز کرده و به وسیله قالب های شکل دار آنها را قالب بزنید و در فر داغ شده با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی گراد یا ۳۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۱۰ دقیقه بپزید. ۶. سپس به وسیله ایسینگ رنگی یا پودر شکر تزیین کنید.



     • ارسال شده توسط آشپز ایرانی در تاریخ‌ شنبه 17 دی 1390 - 11:06 ق.ظ | نظرات()  

     •  ویرایش شده در تاریخ - و ساعت -

     • برچسب ها: کوکی شکری ، انواع شیرینی ، شیرینی ، شیرینی شکری ،  
     • موضوع این پست: انواع شیرینی,

     • بازدیداز این پست : بار

    عناوین آخرین مطالب ارسالی
    صفحات دیگر

    فروش کالا

    Powered By .:: photojam ::. .:: Copyright 2012 © maheasemoni Group , All Right Reserved ::.
    .:: گروه وبلاگهای ماه‌آسمونی ::.