تبلیغات
آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی - مطالب انواع خمیر



آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی

غذاهای فرنگی ، غذاهای ایرانی، غذاهای محلی، سالادها، دسرها، غذاهای دریایی، غذاهای گوشتی

منوی اصلی
آدرس اختصاصی وبلاگ

ارتباط از طریق یاهو مسنجر

ارسال‌پیامک‌ازطریق‌تلفن‌همراه
1000.919.261.77.32

موضوعات مطالب
انواع آش [24]
انواع آبگوشت [10]
ارسالی دوستان [11]
انواع اشکنه [6]
انواع استیک [5]
انواع املت ها [7]
انواع بورانی [1]
انواع پوره [2]
انواع پیتزا [10]
انواع ترشیجات [35]
انواع چلو و پلو [18]
انواع حلیم [7]
انواع خمیر [5]
انواع خورشت [33]
انواع خوراک ها [23]
انواع فالوده [4]
انواع دسر [15]
انواع دلمه [14]
انواع رب [5]
انواع ژله [5]
انواع سالادها [19]
انواع ساندویچ [11]
انواع سس [16]
انواع سوپ [21]
انواع شربت [6]
انواع شیرینی [35]
انواع کباب [39]
انواع کتلت [9]
انواع کوکو ها [16]
انواع ماهی ها [32]
انواع مربا [15]
انواع مرغ [19]
پوره ها [4]
بستنی [8]
پخت انواع غذا با مایکروفر [3]
پخت انواع نان [16]
تهیه انواع کمپوت [12]
خاصیت خوراکیها [3]
خاصیت میوه ها [5]
غذاهای دریایی [1]
غذاهای فرنگی [28]
غذاهای گوشتی [14]
غذاهای کودکان [2]
غذاهای محلی [36]
غذاهای مخصوص ماه رمضان [4]
کوفته ها [10]
ماکارونی ها [11]
مواد غذائی مورد نیاز انسان [11]
آمار وبلاگ
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • کل بازدید :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
  • نظز سنجی
    لطفا نظر خود را در باره وبلاگ بفرمائید .





    چک کردن وضعیت آنلان در یاهو
    تبلیغات وبلاگ

    درباره وبلاگ
    سلام به کاربران عریز .به وبلاگ آشپز ایرانی خوش آمدید.امیدوارم مطالب ما مورد توجه قرار گیرد .لذا خواهشمند است از نظرات و پیشنهادات و انتقادات خود ما را مطلع نمائید....
    ضمنا ما آماده ایم تا با شما به تبادل لینک داشته باشیم .لینک ما را با عنوان ☼☼ آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی☼☼ در وبلاگ خود ثبت نمائید سپس از طریق نظرات و یا ارسال لینك ما را مطلع کنید تا نسبت به ثبت لینک شما اقدام گردد.
    با تشکر آشپز ایرانی
    آرشیو مطالب
    پیوندهای ثابت
    پیوندهای روزانه
    دانلود فیلم ایرانی
    آپلود عکس
    دانلود فیلم و سریال ایرانی
    پنل پیام کوتاه
    بیمه عمر سامان
    بیمه سامان
    بیمه سامان
    خرید ساعت الیزابت
    خرید گوشی طرح اصلی
    فال روزانه
    خرید دستبند
    ساعت مچی
    ساعت دیواری فانتزی
    خرید هدفون
    گن لاغری
    ساعت رولکس
    فروشگاه اینترنتی
    خرید اینترنتی
    خرید ارزان
    فروشگاه خرید اینترنتی
    فروشگاه اینترنتی ارزان سرا
    شارژایرانسل
    خرید ساعت
    >>>((( AloNe.GirL )))
    هاست Cpanel رایگان
    شهیدقلب تاریخ
    ورود آقایان ممنوع
    link4
    ♥♥♥مطالب جالب-hojjat♥♥♥
    آذر استور
    بهترین و زیباترین چت روم ایرانیان
    چت روم چیک چت
    بنرتبلیغاتی برای افزایش بازدید
    موس انگشتی
    سرگرمی و موزیک های روز
    ورزشی ها+منچستریها
    هنرهای دختر مشرقی
    تنهای روزگار
    جوک
    اشعار و سخنان زیبا
    فتوبلاگ20
    آموزش‌پخت‌انواع‌غذاهای‌ایرانی
    آشپز ایرانی
    دانلود رایگان نرم افزار
    عکس های جدید
    سایت تخصصی موبایل
    قالب های جدید وبلاگ
    لیست لینکها
    ارسال لینک به لینکدونی
    جستجوی مطالب در وبلاگ
    برای یافتن مطلب مورد علاقه خود کافیست قسمتی از نام مطلب خودرا در کارد پایین وارد نمایید.
    صفحات اضافی وبلاگ
    آپدیت روزانه نود 32

    تبلیغات وبلاگ

    Top Blog 
    Gohardasht Social Network


    لینك باكس و بنر
    » خمیر پیروک

    خمیر پیروک

    مواد لازم:

    تخم‌مرغ ----------------------------   سه عدد

    آرد ----------------------------------   چهار فنجان

    ماست -----------------------------    سه قاشق غذاخوری

    روغن مایع -------------------------    یک فنجان

    بیکنیک پودر -----------------------    یک قاشق مربا خوری

    نمک -------------------------------    یک دوم چای خوری

    طرز تهیه:

    تخم‌مرغ را قدری هم زده بقیه مواد را اضافه نموده بهم می‌زنیم. آرد را به‌تدریج می ریزیم و خمیر می کنیم.

    خمیر را نباید ورز بدهیم زیرا بریده بریده می‌شود همین که خمیر بهم چسبیده و نرم لطیف شد آماده است.



     • ارسال شده توسط آشپز ایرانی در تاریخ‌ شنبه 24 دی 1390 - 01:00 ب.ظ | نظرات()  

     •  ویرایش شده در تاریخ - و ساعت -

     • برچسب ها: خمیر پیروک ، انواع خمیر ، خمیر ، خمیر پیترا ، پیتزا ،  
     • موضوع این پست: انواع خمیر,

     • بازدیداز این پست : بار

    » خمیر پاملان

    خمیر پاملان

    مواد لازم :

    آرد ----------------------------------  دو فنجان

    روغن -------------------------------  یک‌دوم فنجان

    ماست -----------------------------   یک‌دوم فنجان

    تخم‌مرغ ----------------------------   دو عدد

    بیکنیک پودر ------------------------   یک قاشق مربا خوری

    نمک -------------------------------    یک دوم قاشق چای‌خوری

    طرز تهیه:

    تخم‌مرغ را قدری هم زده و بقیه مواد را روی آن ریخته و با دست خمیر می‌کنیم.

    این خمیر بسیار نرم و لطیف است و به‌دست نمی‌چسبد.

    در صورت لزوم قدری آرد اضافه می کنیم. مناشب برای کلیه غذاهای گوشتی می‌باشد.



     • ارسال شده توسط آشپز ایرانی در تاریخ‌ شنبه 24 دی 1390 - 12:00 ب.ظ | نظرات()  

     •  ویرایش شده در تاریخ - و ساعت -

     • برچسب ها: خمیر پاملان ، انواع خمیر ، خمیر پیتزا ، پیتزا ، خمیر ،  
     • موضوع این پست: انواع خمیر,

     • بازدیداز این پست : بار

    » خمیر پیراشکی

    خمیر پیراشکی

    مواد لازم :

    آرد  -------------------------------------   سه تا سه و نیم فتجان

    تخم مرغ  ------------------------------   دو عدد

    ماست   -------------------------------    یک فتجان

    جوش شیرین -------------------------    یک قاشق چای‌خوری

    روغن ----------------------------------    پنج قاشق غذا‌خوری

    نمک -----------------------------------    یک دوم قاشق چای‌خوری

    طرز تهیه:

    تخم‌مرغ را با چنگال قدری هم زده ماست، روغن، جوش‌شیرین و نمک را به آن اضافه کرده به‌هم میزنیم.

    آرد را به‌تدریج میریزیم و با دست خمیر را هم می زنیم. خمیر باید نرم بوده و به دست نچسبد.

    خمیر را به مدت یک ساعت در جای گرم نگه می‌داریم تا ور بیاید بعداً قالب می زنیم.



     • ارسال شده توسط آشپز ایرانی در تاریخ‌ شنبه 24 دی 1390 - 11:39 ق.ظ | نظرات()  

     •  ویرایش شده در تاریخ - و ساعت -

     • برچسب ها: خمیر پیراشکی ، انواع خمیر ، خمیر پیتزا ، خمیر ، پیتزا ،  
     • موضوع این پست: انواع خمیر,

     • بازدیداز این پست : بار

    » خمیر پیتزا

     خمیر پیتزا

    مواد لازم:

    آرد سفید ---------------------------     سه تا سه و نیم فتجان

    روغن آب‌کرده یا مایع ---------------    یک فنجان سر خالی

    شیر ---------------------------------    یک فنجهن کامل

    نمک --------------------------------     یک دوم قاشق چای خوری

    بیکنیک پودر ------------------------    سه قاشق مربا خوری

    طرز تهیه:

    به غیر از آرد بقیه مواد را روی‌هم ریخته آرد را به‌تدریج اضافه می کنیم و خوب مرز می‌دهیم تا خمیر نرم شود.

    خمیر را در سینی چرب شده فر پهن کرده روی آن را با مواد پیتزا پر می‌کنیم و می‌پزیم.



     • ارسال شده توسط آشپز ایرانی در تاریخ‌ شنبه 24 دی 1390 - 10:33 ق.ظ | نظرات()  

     •  ویرایش شده در تاریخ - و ساعت -

     • برچسب ها: خمیر پیتزا ، انواع خمیر ، خمیر ، پیتزا ،  
     • موضوع این پست: انواع خمیر,

     • بازدیداز این پست : بار

    » مایه بنیه

    مایه بنیه

    مواد لازم:

    تخم مرغ  ----------------------------   دو عدد

    روغن آب کرده -----------------------   یک قاشق غذاخوری

    آرد ------------------------------------   یک فنجان

    شیر ----------------------------------   نصف فنجان

    نمک ----------------------------------   یک دوم قاشق چایخوری

    بیکنیک پودر --------------------------   یک دوم قاشق چای خوری

    طرز تهیه:

    تخم مرغ‌ها را زرد و سفیده هم میزنیم تا افزایش حجم پیدا کند.

    روغن را اضافه می کنیم.

    نمک، و پودر را با نصف آرد مخلوط کرده روی مایه میریزیم و خوب میزنیم.

    شیر و بقیه آرد را اضافه نموده مایه را می‌زنیم تا لطیف شود.

    چنانچه بنیه را سفت‌تر لازم داشته باشیم قدری آرد اضافه میکنیم.

    این خمیر برای پوشش دادن به گوشت، مرغ، ماهی، میگو مورد استفاده قرار می‌گیرد.



     • ارسال شده توسط آشپز ایرانی در تاریخ‌ شنبه 24 دی 1390 - 09:23 ق.ظ | نظرات()  

     •  ویرایش شده در تاریخ - و ساعت -

     • برچسب ها: مایه بنیه ، انواع خمیر ، خمیر پیتزا ، خمیر ،  
     • موضوع این پست: انواع خمیر,

     • بازدیداز این پست : بار

    عناوین آخرین مطالب ارسالی
    صفحات دیگر

    فروش کالا

    Powered By .:: photojam ::. .:: Copyright 2012 © maheasemoni Group , All Right Reserved ::.
    .:: گروه وبلاگهای ماه‌آسمونی ::.